Eftersom min mor har været på indkøb og har medbragt en masse granatæbler, tænkte jeg på, hvad man overhovedet kunne lave med så mange granatæbler. Det første man altid gør, når man har spørgsmål som ikke kan besvares af sig selv - man hopper selvfølgelig man over på Google og søger. Der fandt jeg denne super lækre opskrift på en banan granatæble salat.
Du skal bruge:
- 4 bananer
- 0,5 granatæble (tip: rul granatæble rundt på bordet og slå kernerne ud med en ske)
- 3 spiseskeer citronsaft
- 10 g vaniliesukker
- Evt. nødder eller mørk chokolde som pynt
Citronsaft blandes med vaniliesukker, derefter smides skiveskåret bananstykker i blandingen. Der røres lidt rundt og til sidst lægges granatæble i blandingen med enten nødder eller mørk chokolade på toppen. Super nemt og lækkert!
Mmm, det både lyder lækkert og ser super godt ud!
SvarSletknus
behindtheattitude.blogspot.dk
Begge ting kan jeg bekræfte ;-)
Slet